고소한 루트 블랙 + 스페셜티 캔디그린 블렌드 묶음

블렌드 루트 블랙

Blend Root Black

매뉴얼즈의 기본 블렌드로 중후한 단맛과 쌉쌀함을 느낄 수 있는 블렌드입니다. 입 안에 묵직하게 느껴지는 질감과 견과류의 단맛, 부드러운 목넘김이 매력적입니다. 산미가 거의 없어 처음부터 끝까지 편안하게 마실 수 있습니다.

1kg의 로스터, 8평의 작은 카페가 2012년부터 한 자리에서 10년동안 우직하게 자리를 지키며 성장 할 수 있게 해주며, 많은 메뉴들의 베이스가 되어주는 루트 블랙은 든든한 뿌리입니다.

NOTE

다크초콜릿, 카카오, 캐러맬, 바나나

FLAVOR

SOUR 신맛 ●●●

SWEETNESS 단맛 ●●●●●●●●

BITTER 쌉쌀한 맛 ●●●●●●

BALANCE 균형 ●●●●●●●●

BODY NUANCE 질감 - CREAM

DATA

DIEDRICH IR-5

Brazil Natural 30%

Colombia 30%

Indonesia Washed 40%

블렌드 캔디 그린

Blend Candy Green

Candy(캔디) - Green

꽃과 과일의 향이 풍부한 캔디 그린은 혀에 닿았을때 부드럽게 느껴지는 감귤류의 산미와 뒤에 따라오는 카라멜, 갈색설탕의 감칠나는 단맛의 균형이 매력적입니다. 깔끔한 향과 질감, 오래도록 입안을 맴도는 단맛의 여운은 마치 맛있는 사탕을 입안에 물고있는 것 같은 느낌입니다.

NOTE

오렌지, 비정제 설탕, 자스민

FLAVOR

SOUR 신맛 ●●●●●●●

SWEETNESS 단맛 ●●●●●●●

BITTER 쌉쌀한 맛 ●●

BALANCE 균형 ●●●●●●●●

BODY NUANCE 질감 - JUICE

DATA

DIEDRICH IR-5

Ethiopia Washed G2 50%

Ethiopia Natural G1 50%